Cueillette sauvage

La cueillette sauvage

Venez découvrir les plantes comestibles, de la racine aux fleurs. La cueillette des plantes sauvages stimule l’éveil des sens (voir, toucher, sentir, goûter). Je vous guiderai tout au long d’un parcours afin de reconnaître, sans danger, les plantes et fleurs de nos régions.

En fonction des saisons, différentes plantes vous seront proposées. Il est donc tout à fait possible de suivre 4 ateliers différentes par an.
Ex : Ail des ours au printemps, Chèvrefeuille en été, Champignons en Automne, L’épilobe en hiver.

En général, l’activité est suivie par l’atelier cuisine afin de vous permettre de découvrir comment préparer les plantes cueillies et surtout, s’imprégner de cette nouvelle connaissance.

ACTIVITÉS

CUEILLETTE SAUVAGE DÉCOUVERTE

Le parcours dure en général entre 120 et 180 minutes en fonction de ce dernier et du nombre de personnes présentes. Tout au long de cette promenade, vous apprendrez à identifier certaines plantes sauvages comestibles en fonction des saisons.

CUISINE CUEILLETTE SAUVAGE

Vous pouvez opter pour l’activité atelier cuisine après votre balade. vous apprendrez à transformer et cuisiner les plantes sauvages, l’atelier pouvant être davantage orienté vers des usages médicinaux (confection de tisanes, teintures mères, huile de macérations, etc.) ou un usage culinaire.

TARIFS

Cueillette sauvage
 35€/adulte et 15€/enfant de moins de 12 ans

Atelier cuisine
55€/adulte et 25€/enfant de moins de 12 ans

Cueillette sauvage + Atelier cuisine
85€/adulte et 35€/enfant de moins de 12 ans

  • La ballade (cueillette sauvage) est accessible à tout âge, elle ne présente pas de difficultés majeures

  • Pensez à vous munir de vêtements adaptés à la météo du jour

  • Prévoyez un appareil photo ou un bloc note pour vous rappeler des plantes rencontrées et des plats préparés

  • Pour des raisons sanitaires les animaux ne sont pas autorisés durant la cuisine mais bien pendant la ballade

  • Le lieu exact du rendez-vous reste à définir en fonction de la saison

L’activité nécessite un minimum de 4 participants pour avoir lieu au tarif indiqué. S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la veille de la date de l’activité, je vous proposerai une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.